32,2053
-0.22%35,1156
-0.22%2.498,17
1,32%10643.58
1,32%
Ürettiği balın kalitesini tespit etmek için numuneyi tek bir kovandan değil de ,ürettiği balın süzülmesi sonucu biriktirdiği kazandan aldığını dolayısıyla numunenin o yıl ki üretimin genelini yansıttığını belirterek şöyle dedi;
“Bu yıl da Ege Üniversitesi’nde yaptırdığımız analiz sonucunda balımız her zamanki gibi yine mükemmel çıktı.
Arıcılıkta en büyük sıkıntı olan,balda ilaç kalıntısı balımızda % 0 çıktı.
Bu kaliteyi yakalamamın en büyük sebeplerinden birincisi kovanlarımın tamamen insandan ve insan yaşam alanlarından uzak olması,ikincisi ise arı üreticilerinin baş belası olan VARROA parazitine karşı kendi ürettiğim doğal organik ilaçtan kaynaklanıyor. Bal üretim ve arı bakım aşamasında kesinlikle hiç bir kimyasal ilaç kullanmıyorum.
Her yıl yaptırdığım analizler sonucu aldığım raporla üretimimi kontrol altında tutuyorum.
Bal üretimimi titizlikle sürdürüyorum. Ballarımın çoğunu,her yıl yurt içi ve yurt dışından beni arayarak sipariş veren daimi müşterilerime gönderiyorum.
Talepleri karşılamak için çok bal üretmek istiyorum ama el değmemiş insanın girmediği arazi bulmak her geçen gün zorlaşıyor. Yoksa kovanları yol kenarlarına, tarlalara atarak da bal üretebilirim ama benim balımı önce ben beğenmeliyim ,benim onayımdan geçmeyen, içime sinmeyen ,tahlil raporuyla da onaylanmayan balın benim depomda olması mümkün değil ”
dedi.
Bu seneki sloganımız ise “Bal yerine zehir yemeyin dikkat edin…”
Varroa Nedir?
Sadece bal arıları kolonilerinde olan, bal arısı kurtçuklarında üreme yeteneğine sahip ve yaşamlarını arı kolonilerinde sürdüren, Türkiye’de arıcılık sektörünü tehdit edecek kadar zararlı dış parazittir.
Selami KARATAY
GÜNDEM
19 Mayıs 2024GÜNDEM
19 Mayıs 2024SPOR
19 Mayıs 2024SAĞLIK
19 Mayıs 2024SAĞLIK
19 Mayıs 2024GÜNDEM
19 Mayıs 2024GÜNDEM
19 Mayıs 2024