0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ülkemizde her 170-200  kişiden birinde görülen Çölyak hastalığı, bir sindirim sistemi hastalığıdır. Bilinen bir hastalık olmaması nedeniyle çoğu kişi Çölyak hastası olduğunu çok geç fark eder. Çölyak hastalığının nedenleri ve hastalığın tanımıyla alakalı konuları sizin için derledik.

ÇÖLYAK HASTALIĞI – GLUTEN DUYARLILIĞI.

Çölyak hastaları yedikleri yiyeceklerden kullandıkları ürünlere kadar her şeye çok  dikkat etmeliler. Tüketecekleri glutensiz ve glutenli besinler aynı ortamda bulunmamalı, bulaş sebebiyle , farklı yerlerde muhafaza edilmelidir ve ayrıca glutenli besinlere temas eden glutensiz besinler tüketilmemelidir. Bu bilgiler ışığında  çölyak hastalığını tanıyalım.

ÇÖLYAK NEDİR.

Çölyak hastalığı  (Gluten Enteropatisi)

bağırsaklardaki sindirimi sağlayan villus (tüysü oluşumlar) denilen yapıların bozulmasına sebep olan ve dolayısıyla da yiyeceklerdeki besinin emilmesini engelleyen ve ince bağırsakta hasarlar oluşturan bir  sindirim sistemi hastalığıdır. Bu hasara buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahılların içerisinde bulunan gluten isimli bir protein neden olmaktadır.

Çölyak hastalığı genetik bir hastalık olup, ailevi kalıtım söz konusudur. Hastalık  anne sütünden kesildikten sonraki hayatın her hangi bir döneminde ortaya çıkabilmektedir.

Gluten Nedir?

Buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bitkisel bir proteindir.

Gluten gıda endüstrisinde gıdaların kıvam almasını, istenilen esneklik ve yumuşaklığı kazanmasını ve bağlayıcı bir görevi görür.

Bu özelliğinden dolayı gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılır. Hazır ürünlerden ekmek, makarna, bulgur, irmik ve pek çok hamur işi tarifinde gluten bulunmaktadır. Ayrıca çeşitli soslar ve birçok tamamlayıcı gıdada da gluten kullanılır. Sadece gıda endüstrisinde değil, kozmetik ürünler, diş macunu, tutkal gibi ürünlerde de kıvam verici özelliğinden dolayı kullanılmaktadır.

GLUTEN HASSASİYETİ İÇİN HANGİ BÖLÜME GİDİLİR?

Çölyak dışı gluten hassasiyeti, çölyak hastalığı ve buğday alerjisi teşhisi gastroenterolog tarafından konulmalıdır. Yani kendilerinde gluten hassasiyeti olduğunu düşünenlerin, hastanelerin Gastroenteroloji bölümüne başvurmaları gerekir

GLUTEN İÇERMEYEN GÜVENİLİR YİYECEKLER:

• Mısır, pirinç, patates, kestane unu, nohut unu, soya unu, üzüm çekirdeği unu, tapioka, yumurta, reçel, bal, baharat ve sirke çeşitleri (meyve sirkesi).
• Balık, balık konserveleri (una batırılmamış baharatlanmamış taze veya dondurulmuş balık, kendi suyunda ya da  yağında  balık konserveleri), midye karides yengeç v.b (una batırılmamış, daha önce unlu gıdalar kızartılmış yağda kızartılmamış).
• Domates ve tuz içeren salça.
• Tüm işlenmemiş, kabuklu kuru yemiş türleri, yer fıstığı, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, badem.
• Kümes hayvanları etleri, sığır dana kuzu etleri (Una batırılmamış ve baharatlanmamış olmalıdır.)
• Tüm sebze çeşitleri.
• Tüm meyve çeşitleri.
• Bakliyatların tüm çeşitleri; kuru fasulye, mercimek, nohut, kırmızı ve yeşil mercimek, barbunya, soya fasulyesi, börülce gibi.
• Tüm katı ve sıvı yağ çeşitleri, tüm şeker çeşitleri (toz şeker, pudra şekeri, kahverengi şeker.)

Sosyal Güvenlik Kurumu  Çölyak yardımı yapıyor.

Sosyal Güvenlik Kurumu  ömür boyu devam eden bu hastalıkla mücadele eden insanlarımıza destek amaçlı maddi yardım veriyor. Bu yardım her ne kadar çok cüzi bir miktar olsa da  Çölyak derneği ve bazı duyarlı sivil toplum kuruluşları her platformda  yardımın oranının yükseltilmesi için hükümete ısrarla talepte bulunmaya devam ediyorlar.

Sosyal Güvenlik Kurumu tarafından Çölyak hastalarına yapılan bu desteğe çölyak para yardımı denilmektedir. Çölyak yardımının  belirli bir süresi de bulunmamaktadır. Yardım alabilmek için belirli şartlar sağlandığı takdirde yardım alınabiliyor.

2020 yılı için Çölyak Yardımı Ne Kadardır?

SGK çölyak parası miktarı, hastaların yaşlarına göre değişim göstermektedir.

SGK çölyak ödemesi şu kişilere şu periyotlarla yapılmaktadır.

0-5 yaş için : 78,75 TL

5-15 yaş için : 120 TL

15 yaş üstü için : 108,75 

Yatırılan paralar her ayın 8-14 tarihleri  arasında hastaların hesabına yatırılmaktadır.

Çölyak Yardımı almak için gerekli evraklar nelerdir.

Kimlik ve Fotokopisi

2 Adet Vesikalık fotoğraf

Çölyak hastalığına dair Gastroenteroloji uzman hekimi tarafından 1 yıl kadar süreli rapor.

(SGK (Sosyal Güvenlik Kurumu) Hazırlanan raporun 1 yıllık süre geçmeden tekrar yenilenmesini istiyor.)

2020 Yılında çölyak hastalarına devlet yardımı desteğinin artırılması konusunda  çalışmalar yapılıyor. 2019 yılında TBMM’ye sunulan raporda  bu desteğin  en azından 350-400 TL gibi rakamlara çıkarılması talep edilmiştir.

Ayrıca bu taslak raporda medya aracılığıyla, kamu spotlarıyla  çölyak bilincinin oluşturulması ,okul öncesi eğitim programına dahil edilip  erken yaşta farkındalık sağlanması, glutensiz kafe sayısının artırılması, Çölyak hastalarında engellilik oranının % 25’ten % 40’a çıkarılması  dolayısıyla  bu orana  sunulan avantajların elde edilmesiyle hak mahrumiyetinin de  ortadan kaldırılması  yönünde talepler de bulunuyor.

Livaajans.net